Das Temperaturmanagement in Kühllagern ist entscheidend für die Erhaltung der Qualität und Lebensfähigkeit von biologischem Material. Aber es geht nicht nur darum, die Temperatur genau zu kontrollieren, sondern auch die Auswirkungen der Feuchtigkeit auf die gesamte Umgebung zu berücksichtigen.
Die Aufrechterhaltung des richtigen Gleichgewichts zwischen Temperatur und Luftfeuchtigkeit ist notwendig, um die besten Lagerbedingungen für empfindliches Material zu schaffen und übermäßige Feuchtigkeit zu vermeiden, die in einem Kühlraum Probleme verursachen kann.
In einer Kühllagerumgebung nimmt die Fähigkeit der Luft, Wasserdampf zu halten, mit sinkender Temperatur ab. Dies zeigt den engen Zusammenhang zwischen Temperatur und Feuchtigkeitsgehalt. Wenn Sie sich nur auf die Kontrolle der Temperatur konzentrieren und den Feuchtigkeitsgehalt vernachlässigen, können Sie auf Probleme stoßen, die Ihre Prozesse erschweren und komplizierter machen und sowohl das zu lagernde Material als auch die Kühlraumumgebung selbst gefährden.
Mikrobielles Wachstum durch Feuchtigkeit
Steigt die relative Luftfeuchtigkeit in einem Kühlraum auf über 65 %, werden die Bedingungen für mikrobielles Wachstum günstig. Feuchtigkeit kann durch verschiedene Quellen in einen Kühlraum eindringen, was die relative Luftfeuchtigkeit insgesamt erhöht und die Bemühungen zur Feuchtigkeitsregulierung erschwert.
Schäden oder Mängel wie unzureichende oder beschädigte Isolierung, Risse, Spalten oder schlecht abgedichtete Öffnungen in Wänden und Türen können ebenfalls das Eindringen von Feuchtigkeit begünstigen, was zur Bildung von Kondenswasser im Raum führt.
Regelmäßige Aktivitäten, wie das Öffnen von Türen oder das Stehen im Kühlraum, können ebenfalls Feuchtigkeit in den Raum einbringen. Darüber hinaus können Temperaturschwankungen, die durch das Öffnen von Türen oder falsche Temperatureinstellungen verursacht werden, ebenfalls zur Kondensation auf Oberflächen im Kühlraum beitragen und die relative Gesamtfeuchtigkeit erhöhen.
Feuchtigkeit aufgrund von Beschädigungen, Defekten oder regelmäßigem Zugang kann zu mikrobiellem Wachstum führen. Dies kann die Gefahr einer irreversiblen Schädigung der gelagerten biologischen Materialien mit sich bringen, wenn diese kontaminiert sind, und sogar ein Gesundheitsrisiko für die Personen darstellen, die die Proben handhaben und verarbeiten.
Bleibt das mikrobielle Wachstum unbemerkt oder unbehandelt, kann es die Struktur und Funktionalität des Kühlraums beeinträchtigen. Das mikrobielle Wachstum kann sich auf die Wände, Böden und Kühlsysteme ausbreiten, so dass eine Reinigung, Reparatur und möglicherweise ein Austausch erforderlich werden, bevor der Raum validiert und für die Lagerung genutzt werden kann.
Feuchtigkeit beeinträchtigt die betriebliche Effizienz
Frostbildung in einem begehbaren Kühlraum, in dem Temperaturen um den Gefrierpunkt herrschen, ist ein häufiges Problem, das durch überschüssige Feuchtigkeit verursacht wird.
Dies kann zu Ineffizienzen im Betrieb führen. Wenn sich Eis auf den Verdampferschlangen bildet, blockiert es den Luftstrom und macht die Wärmeübertragung weniger effizient. Infolgedessen muss das System härter arbeiten und mehr Energie verbrauchen, um die gewünschten Temperaturen zu halten. Selbst eine kleine Menge Eis kann zu einem erheblichen Effizienzverlust führen.
Die daraus resultierende übermäßige Beanspruchung kann zu einem vorzeitigen Verschleiß führen, der die Lebensdauer des Systems verkürzt und möglicherweise die Wartungskosten erhöht.
Regelmäßiges Abtauen und Wartung sind unerlässlich, um die optimale Leistung und Langlebigkeit des Kühlsystems zu gewährleisten, und dieser Prozess ist nicht immer bequem für den Bediener oder die Gesundheit der biologischen Materialien.
Übermäßige Feuchtigkeit kann die Temperaturgenauigkeit beeinträchtigen
In einem kalten Raum kann ein hoher Feuchtigkeitsgehalt zu Problemen bei der Temperatur- und Sensorsteuerung führen. Wenn die Luft übermäßig feucht ist, kann dies zu unzuverlässigen und ungenauen Temperaturmesswerten führen. Die Sensoren, die für die Temperaturregelung zuständig sind, werden durch die Feuchtigkeit negativ beeinflusst, was zu einem weniger präzisen Temperaturmanagement führt. Ungenaue Messwerte aufgrund von Feuchtigkeitsproblemen können den Gesamtzustand des Systems beeinträchtigen. Dies wirkt sich direkt auf die Effizienz der Temperaturregulierung und indirekt auf die Qualität der gelagerten Materialien aus.
Wenn die Temperaturen nicht präzise sind, können die kritischen biologischen Materialien unbrauchbar werden. Impfstoffe, die in Kühlräumen gelagert werden, in denen die Temperatur nicht genau geregelt ist, können unwirksam werden, was schwerwiegende Folgen für die Patienten hat. Erst kürzlich gab es große Bedenken hinsichtlich der Lebensfähigkeit des COVID-19-Impfstoffs und seiner Lagertemperaturanforderungen. Wenn der Impfstoff nicht bei einer bestimmten Temperatur gelagert wird, könnte er unwirksam werden. Feuchtigkeit kann die erwartete Funktion des Kühlsystems beeinträchtigen.
Es gibt Möglichkeiten, die Probleme, die Feuchtigkeit mit sich bringt, zu entschärfen. Die naheliegendste Lösung besteht darin, das Eindringen von Feuchtigkeit in die Kammer zu verhindern, damit kein mikrobielles Wachstum auftritt, die Reifbildung begrenzt wird und die Temperaturregelung präzise ist.
Luftdichte Türen mit Dichtungen oder Dichtungsbändern helfen, Feuchtigkeit fernzuhalten. Eine weitere Möglichkeit ist die Verwendung von Zonen und Vorräumen, um Pufferzonen zwischen der Außenumgebung und der Umgebung des Kühlraums zu schaffen. Entfeuchtungssysteme sind eine gängige Lösung und können die Luftfeuchtigkeit wirksam reduzieren und mikrobielles Wachstum verhindern.
Das Fazit ist, dass wichtige Biologika nicht nur eine präzise Temperaturkontrolle benötigen, sondern auch ein Feuchtigkeitsmanagement, um die Integrität der gelagerten Produkte zu schützen.
.svg){kind=icon}